कम्मी

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मध्यकालीन सर्फ़ (उर्फ विलेन्स) स्वतंत्र मजदूर थे जिन्होंने भौतिक और कानूनी सुरक्षा के बदले में एक जमींदार (या किरायेदार) की भूमि पर काम किया और अपनी बुनियादी जरूरतों के लिए एक अलग जमीन पर काम करने का अधिकार दिया। मध्यकालीन आबादी का 75% हिस्सा सर्फ़ों का था, लेकिन वे गुलाम नहीं थे क्योंकि केवल उनके श्रम को खरीदा जा सकता था, उनके व्यक्ति को नहीं।

सर्फ़ भले ही गुलाम न हों, लेकिन वे कुछ शुल्क और आंदोलन के प्रतिबंधों के अधीन थे जो स्थानीय रीति-रिवाजों के अनुसार भिन्न थे। मध्ययुगीन ग्रामीण समुदाय का केंद्र और एक सर्फ़ के अस्तित्व का कारण मनोर या महल था - संपत्ति के मालिक का निजी निवास और प्रशासन और कानूनी मामलों के प्रयोजनों के लिए सांप्रदायिक सभाओं का स्थान। इन जागीरदारों और उनके मालिकों के साथ किसानों के संबंध को जागीरवाद के रूप में जाना जाता है। 14 वीं शताब्दी तक सामाजिक और आर्थिक परिवर्तनों के कारण दासत्व में गिरावट आई, विशेष रूप से सिक्कों के व्यापक उपयोग के साथ, जिसके साथ सर्फ़ों को भुगतान किया जा सकता था, जिससे कुछ को अंततः अपनी स्वतंत्रता खरीदने की संभावना मिल गई।

मूल

पारस्परिक लाभ के लिए एक ही संपत्ति पर एक साथ रहने वाले विभिन्न सामाजिक स्तरों के लोगों का विचार रोमन काल में वापस जाता है जब ग्रामीण इलाकों में विला अपने आसपास की भूमि पर खाद्य पदार्थों का उत्पादन करते थे। जैसे-जैसे रोमन साम्राज्य में गिरावट आई और विदेशी छापे और आक्रमण अधिक सामान्य हो गए, एक संरक्षित स्थान पर एक साथ रहने की सुरक्षा के अलग-अलग फायदे थे। एक संपत्ति के स्वामी ने किसानों को उनकी श्रम सेवा के बदले में अपनी भूमि पर रहने और काम करने का अधिकार दिया। किसान या तो स्वतंत्र या स्वतंत्र थे, बाद की श्रेणी को सर्फ़ या विलेन के रूप में जाना जाता था। पुराने रोमन साम्राज्य की दासता प्रणाली से कुछ हद तक दासत्व विकसित हुआ। अपनी खुद की बहुत अधिक संपत्ति के बिना, भूस्वामी की संपत्ति पर जीवन के लाभों के बदले में सर्फ़ों ने अपनी आवाजाही की स्वतंत्रता और अपने श्रम को छोड़ दिया।

सर्फ़ों का सबसे महत्वपूर्ण कार्य प्रत्येक सप्ताह में दो या तीन दिन अपने स्वामी की भूमि पर काम करना था।

भूदासत्व में जन्म लेने वालों के अलावा, कई स्वतंत्र मजदूर अनजाने में भूदास बन गए क्योंकि उनकी अपनी छोटी सी जमीन उनकी जरूरतों के लिए मुश्किल से ही पर्याप्त थी। लंबी बीमारी या खराब फसल के रूप में ऐसी परिस्थितियों में, कई फ्रीमैन जीवित रहने के लिए सर्फ़ बन गए, 1087 के डोम्सडे बुक में अक्सर डाउनग्रेडिंग को प्रमाणित किया गया, जो नॉर्मन इंग्लैंड में जमींदारों और मजदूरों का रिकॉर्ड है।

मनोर

कुछ देश की सम्पदाएँ कुछ सौ एकड़ तक फैली हुई थीं, जो उस पर रहने वालों की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त भूमि थी। भूमि की सबसे छोटी इकाई को जागीर कहते थे। जागीर का स्वामित्व सम्राट, कुलीन या चर्च के पास हो सकता है, और बहुत अमीर कई सौ जागीरदारों के मालिक हो सकते हैं, जिन्हें सामूहिक रूप से 'सम्मान' के रूप में जाना जाता है। अधिकांश जागीर छोटे गाँवों की तरह थे क्योंकि उन्होंने स्व-निहित और स्वतंत्र समुदायों का निर्माण किया था। एक जागीर और/या महल के अलावा, संपत्ति में मजदूरों के लिए साधारण आवास थे और इसमें एक छोटी नदी या धारा, एक चर्च, मिल, खलिहान और वुडलैंड्स का एक क्षेत्र भी शामिल हो सकता है। संपत्ति की भूमि को दो मुख्य भागों में विभाजित किया गया था। पहला भाग डेमेस्ने (डोमेन) था जो जमींदार के अनन्य शोषण के लिए आरक्षित था। आमतौर पर, संपत्ति पर कुल भूमि का 35-40% हिस्सा था। दूसरा भाग वह भूमि थी जिस पर मजदूर रहते थे और अपनी दैनिक जरूरतों के लिए काम करते थे (मानसु), आम तौर पर प्रति परिवार लगभग 12 एकड़ (5 हेक्टेयर)। संपत्ति पर सर्फ़ों ने उस भूमि को उनके उपयोग के साथ-साथ डेमेसन के लिए आरक्षित किया।

अधिकार और दायित्व

सर्फ़ों का सबसे महत्वपूर्ण कार्य अपने स्वामी की भूमि पर सप्ताह में दो या तीन दिन काम करना था, और अधिक व्यस्त अवधि जैसे फसल के समय के दौरान। उस भूमि से उत्पन्न सारा अन्न यहोवा के पास गया। कभी-कभी एक सर्फ़ के लिए परिवार के किसी सदस्य को भेजना संभव होता था (बशर्ते वे शारीरिक रूप से सक्षम हों) उनके स्थान पर डेमसेन पर श्रम करने के लिए। सप्ताह के अन्य दिनों में, सर्फ़ उस ज़मीन पर खेती कर सकते थे जो उन्हें उनके परिवार की ज़रूरतों के लिए दी गई थी। आमतौर पर, सर्फ़ कानूनी रूप से उस संपत्ति को नहीं छोड़ सकते थे जिस पर वे काम करते थे, लेकिन दूसरा पहलू यह था कि उन्हें उस पर रहने का भी अधिकार था, जिससे उन्हें शारीरिक सुरक्षा और जीविका दोनों मिलती थी।

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एक दास को अपने माता-पिता का दर्जा विरासत में मिला, हालांकि मिश्रित विवाह (स्वतंत्र और मुक्त मजदूरों के बीच) के मामले में बच्चे को आमतौर पर पिता की स्थिति विरासत में मिली यदि वैध हो और, यदि नाजायज हो, तो मां की स्थिति। इंग्लैंड और नॉरमैंडी में, सबसे बड़े बेटे को विरासत में मिली वास्तविक भूमि उनके दास पिता द्वारा काम की गई थी, बेटियों को केवल तभी विरासत में मिली जब उनके कोई भाई नहीं थे। विधवाओं को आमतौर पर अपने दिवंगत पतियों की भूमि का लगभग एक-तिहाई हिस्सा विरासत में मिलता है। इसके विपरीत, मध्य और दक्षिणी फ्रांस, जर्मनी और स्कैंडिनेविया में, सर्फ़ों के बेटों और बेटियों के बीच विरासत समान थी।

अपनी भूमि पर उत्पादित खाद्य पदार्थों के नियमित प्रतिशत के अपने स्वामी को भुगतान के अलावा, किसानों को स्थानीय पैरिश चर्च को दशमांश देना पड़ता था।

एक जमींदार अपने एक दास को बेच सकता था लेकिन बिक्री का अधिकार श्रम का था, न कि उस व्यक्ति का प्रत्यक्ष स्वामित्व जैसा कि दासता में। सैद्धांतिक रूप से, एक सर्फ़ की निजी संपत्ति ज़मींदार की थी, लेकिन इसे लागू किए जाने की संभावना नहीं थी या व्यावहारिक रूप से इसकी कोई प्रासंगिकता नहीं थी।

अपनी भूमि पर उत्पादित खाद्य पदार्थों के नियमित प्रतिशत के भुगतान के अलावा, किसानों को स्थानीय पैरिश चर्च को दसवां भुगतान करना पड़ता था, आमतौर पर किसान की फसल का दसवां हिस्सा। उत्तरार्द्ध का उपयोग एक पुजारी, चर्च को बनाए रखने और गरीबों के लिए एक छोटा कल्याण कोष प्रदान करने के लिए किया गया था। उन दो भारी लागतों के अलावा, एक सर्फ़ अपने स्वामी को जुर्माना और कुछ प्रथागत शुल्क का भुगतान करने के लिए बाध्य था, जैसे कि भगवान की सबसे बड़ी बेटी की शादी पर, या एक सर्फ़ की मृत्यु पर एक विरासत कर के रूप में भुगतान किया गया था। सर्फ़ का वारिस। मध्यकाल के अधिकांश समय के लिए आमतौर पर जुर्माने का भुगतान किया जाता था, उदाहरण के लिए सर्फ़ के पास सबसे अच्छे जानवर के आकार में। एक जमींदार के सर्फ़ों की भावी पीढ़ियों की रक्षा के लिए इस तरह के रीति-रिवाज थे जैसे कि संपत्ति के बाहर के व्यक्ति से शादी करने वाले सर्फ़ की बेटी के लिए जुर्माना।

एक बड़े परिवार में पैदा हुए सर्फ़ों को अक्सर काम करने के लिए अपनी खुद की कोई जमीन नहीं मिलती थी और इसलिए वे अपने माता-पिता के घर में रहना जारी रखने के लिए बाध्य थे, जमीन के साथ किसी अन्य सर्फ़ से शादी करते थे या किसी अन्य किसान के घर में रहते थे और अपना श्रम देते थे। किराए के रूप में। अन्य विकल्पों में प्रभु से भूमि के एक नए पार्सल पर बातचीत करना, स्थानीय पादरी के लिए काम करना या किसी शहर या शहर में अपनी किस्मत आजमाना शामिल है, जहां उन्हें मिलर या लोहार जैसे व्यापारी के लिए काम करने वाला अकुशल रोजगार मिल सकता है।

चूंकि सीमा शुल्क संपत्ति से संपत्ति में भिन्न होता है और समय के साथ, कुछ मजदूर ऐसे थे जिन्होंने स्वतंत्र और मुक्त के बीच की स्थिति के एक भूरे रंग के क्षेत्र पर कब्जा कर लिया था। सर्फ़ की एक ऐसी श्रेणी फ़्रांस, जर्मनी और निम्न देशों के कुछ हिस्सों में मंत्रिस्तरीय सर्फ़ थी। ये सर्फ़, अभी भी कानूनी रूप से मुक्त नहीं थे, व्यवहार में आंदोलन की अधिक स्वतंत्रता थी और वे अपनी संपत्ति और जमीन के मालिक हो सकते थे क्योंकि वे सर्फ़ों के बच्चे थे जिन्होंने प्रशासक के रूप में या कुछ सैन्य क्षमता में एक प्रभु की सेवा की थी।

दैनिक जीवन

1298 में इंग्लैंड में रिचर्ड ईस्ट एस्टेट के रीति-रिवाजों का विवरण एक सर्फ़ से अपेक्षित निम्नलिखित दैनिक कार्यों को रिकॉर्ड करता है:

वह अपने खर्च पर एक चौथाई एकड़ जोतेगा और जोतेगा। और पूरे साल वह हर दूसरे दिन काम करेगा, या तो ले जाने या काटने या काटने या गाड़ी चलाने, या कुछ अन्य काम करेगा जैसा कि प्रभु या उसके बेलीफ ने उसे आदेश दिया है, शनिवार और प्रमुख चर्च की छुट्टियों को छोड़कर। और कटनी के समय वह दो पुरूषोंको दो दिन तक काटने के लिथे अपने ही खर्च पर, अर्थात दो पुरूष प्रतिदिन के हिसाब से पाएगा। और कटनी के समय के अन्त में वह एक मनुष्य के साथ पूरे दिन के लिये अपने ही खर्च पर कटनी काटेगा।

(सिंगमैन में उद्धृत, 85)

भगवान पूरी तरह से हृदयहीन नहीं थे और उनके पास खुद को देखने के लिए एक या दो न्यूनतम दायित्व थे:

चलने के अंत में उपरोक्त सभी खलनायकों के पास बियर के लिए छः पैसे और रोटी की एक रोटी होगी। और वह [भगवान] उक्त रोटी के लिए तीन बुशेल गेहूं प्रदान करें। और उपरोक्त प्रत्येक घास काटने वाले के पास हर शाम घास का एक छोटा बंडल होगा, जितना वह अपनी स्किथ से काट सकता है।

(उक्त)

पुरुषों ने ऊपर वर्णित भारी कृषि कार्य किया और महिलाओं ने भी हल्का खेत का काम किया और फसल के समय में मदद की। पूरे वर्ष महिलाओं के अपने व्यापक पारंपरिक कर्तव्य थे जैसे दूध देना, मक्खन और पनीर बनाना, शराब बनाना (माल्टेड अनाज से पीसा हुआ), रोटी पकाना, फलों के पेड़ों की देखभाल करना, सामान्य रूप से खाना बनाना, ऊन बनाना और ऊन और लिनन का कपड़ा बनाना, देखना मुर्गी पालन, घर की सफाई, और (शायद) किसी भी बच्चे की देखभाल के बाद।

इंग्लैंड में कक्सहम के रिचर्ड बोवचर्च के लिए 1304 में संकलित एक कर मूल्यांकन, यह एक विचार देता है कि शिलिंग (एस) और पेंस (डी) में प्रत्येक आइटम के मूल्य के साथ औसत धन का एक सर्फ़ क्या हो सकता है। शिलिंग में 12 पेंस थे।

  • 1 घोड़ा - मूल्य 2s
  • 1 गाय - 4s
  • 1 घेंटा - 6d
  • ३ मुर्गियाँ - ३डी
  • 1 बुशल बीन्स - 3डी
  • 2 एकड़ अनाज के साथ बोया - 4s
  • 2 एकड़ में वेच के साथ बोया गया - 2s
  • 1 कॉटेज - 18 डी
  • 1 पीतल का बर्तन - 12d
  • 1 पैन - 3डी
  • 1 गाड़ी - 8d

सर्फ़ आम तौर पर सस्ते और आसानी से प्राप्त सामग्री जैसे दीवारों के लिए मिट्टी और लकड़ी और छत के लिए फूस से बनी एक मामूली एक मंजिला इमारत में रहते थे। वहाँ एक छोटी परिवार इकाई रहती थी; सेवानिवृत्त बुजुर्गों के पास आमतौर पर अपनी कुटिया होती थी। ससुराल वालों की तुलना में अधिक स्वागत, एक कुत्ता और बिल्ली अक्सर उपयोगी साबित होते हैं, पहला चरवाहा के लिए और दूसरा अनाज में चूहों की संख्या को कम रखने के लिए। आम तौर पर घर के केंद्र में आग लगती थी, जो बहुत सारे धुएं के अलावा, मोमबत्तियों की तरह गर्मी और रोशनी प्रदान करती थी। इन साधारण घरों की खिड़कियों में शीशा नहीं था, लेकिन रात में लकड़ी के शटरों का उपयोग करके बंद कर दिया जाता था, और बिस्तर पुआल और ऊनी कंबल से बना होता था। खेत के जानवरों को एक अलग या संलग्न इमारत में रखा गया था, जबकि एक अधिक समृद्ध सर्फ़ परिवार के पास बीयर बनाने और पकाने के लिए एक इमारत भी हो सकती है। एक शौचालय आमतौर पर एक सेसपिट के ऊपर एक छेद से बड़ा कुछ नहीं था, कभी-कभी गोपनीयता के लिए एक छोटे से शेड के भीतर लेकिन निश्चित रूप से हमेशा नहीं। हवा से कुछ सुरक्षा प्रदान करने के लिए इन घरेलू इमारतों को आम तौर पर एक आंगन के आसपास व्यवस्थित किया गया था।

भोजन और आराम

विशिष्ट किसान भोजन में गेहूं और राई या जौ और राई से बनी मोटी रोटी होती थी; जौ या राई से बना दलिया; और निम्न में से किसी से बना गाढ़ा सूप: अनाज, मटर, बंदगोभी, लीक, पालक, प्याज, बीन्स, अजमोद और लहसुन। बेहतर स्थिति वाले किसानों के पास दूध, पनीर और अंडे थे, और मांस एक और दुर्लभ विलासिता थी क्योंकि खेत के जानवर बहुत अधिक मूल्यवान थे, सबसे आम मांस नमकीन सूअर का मांस या बेकन था। सूखी और नमकीन मछली और ईल कीमत पर उपलब्ध थे। फल, आमतौर पर पकाया जाता है, जिसमें सेब, नाशपाती और चेरी शामिल होते हैं, और जंगली जामुन और नट भी एकत्र किए जाते थे। मुख्य पेय कमजोर शराब या शहद के साथ पानी मिलाए गए थे। कुछ किसानों के पास केवल सूचीबद्ध सभी खाद्य पदार्थों तक पहुंच होती और अधिकांश के पास वसा, प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन ए, सी और डी की कमी वाले आहार होते।

एक सर्फ़ के पास रविवार और छुट्टियों में ख़ाली समय था जब सबसे लोकप्रिय शगल बीयर पी रहे थे, गाना गा रहे थे, और पाइप, बांसुरी और ड्रम से संगीत पर समूह नृत्य कर रहे थे। पासा, बोर्ड गेम और हॉकी और मध्यकालीन फ़ुटबॉल जैसे खेल थे जहाँ लक्ष्य गेंद को एक पूर्व निर्धारित गंतव्य पर ले जाना था और कुछ, यदि कोई हो, नियम थे। सर्फ़ को साल में एक बार इसे जीने का मौका मिला, जब परंपरा के अनुसार, उन्हें क्रिसमस के दिन भोजन के लिए मनोर में आमंत्रित किया गया। दुर्भाग्य से, उन्हें अपनी प्लेटें और जलाऊ लकड़ी साथ लानी पड़ी, और निश्चित रूप से, सभी भोजन वैसे भी खुद ही तैयार किए गए थे, लेकिन उन्हें मुफ्त बीयर मिली और यह कम से कम यह देखने का मौका था कि दूसरा आधा कैसे रहता है और राहत देता है एक देश सर्दियों की सुहावनापन।

मनोर न्यायालय

जागीर का अपना दरबार स्वामी या उसके प्रबंधक द्वारा चलाया जाता था जो प्रत्येक वर्ष कई बार आयोजित किया जाता था। इंग्लैंड में, एक महल या जागीर के महान हॉल में आयोजित इस तरह के एक दरबार को ए के रूप में जाना जाता था हॉलमोटे या हलिमोट. जागीर संपत्ति के सदस्यों के बीच विवाद जैसे कि वुडलैंड्स या पीट भूमि (लेकिन स्वामी और एक व्यक्तिगत किसान के बीच विवाद नहीं) जैसे भूमि के विशेष क्षेत्रों का उपयोग करने का अधिकार यहां निपटाया गया, साथ ही संपत्ति श्रमिकों पर जुर्माना लगाया गया और कोई आपराधिक मामला। हत्या, बलात्कार और आगजनी जैसे गंभीर अपराधों का न्याय क्राउन की अदालतों में किया जाता था। NS हॉलमोटे हो सकता है कि वह जमींदार के प्रति पक्षपाती रहा हो, लेकिन वह आमतौर पर अपने पूर्ववर्तियों द्वारा स्थापित रीति-रिवाजों से बंधा हुआ था और अदालत का अंतिम निर्णय वास्तव में जूरी के हाथों में था, चयनित स्थानीय लोगों का एक पैनल, आमतौर पर साथी संपत्ति कार्यकर्ता। यह पैनल, आम तौर पर 12 पुरुषों से युक्त था, प्रारंभिक मध्ययुगीन काल की मूल जूरी से विकसित हुआ था, जिसमें प्रतिवादी द्वारा चरित्र गवाहों के रूप में बुलाए गए पुरुषों को संदर्भित किया गया था। अपील करने के लिए उच्च न्यायालय भी थे और रिकॉर्ड बताते हैं कि किसान सामूहिक रूप से कार्य करते हुए, एक जमींदार के खिलाफ मामले ला सकते हैं।

दासत्व में गिरावट

मध्य युग के अंत में कई विकासों से दासता की संस्था धीरे-धीरे कमजोर हो गई थी। युद्धों और विपत्तियों, विशेष रूप से ब्लैक डेथ (जो 1347-1352 के बीच चरम पर थी) के कारण अचानक जनसंख्या में गिरावट का मतलब था कि श्रम कम आपूर्ति में था और इस प्रकार महंगा था। एक और प्रवृत्ति थी मुक्त मजदूरों के लिए ग्रामीण इलाकों को छोड़कर कस्बों और शहरों की बढ़ती संख्या में अपना भाग्य तलाशना। भगोड़े सर्फ़ भी अपनी किस्मत आजमा सकते थे और यहाँ तक कि एक रिवाज भी था कि एक शहर में एक साल और एक दिन रहकर एक सर्फ़ ने अपनी आज़ादी हासिल की। पर्याप्त श्रम के बिना, कई सम्पदाओं को छोड़ दिया गया था। इस स्थिति ने सर्फ़ों को अपने लिए एक बेहतर सौदे पर बातचीत करने, यहाँ तक कि अपने काम के लिए भुगतान प्राप्त करने के लिए भी लाभ दिया। मध्ययुगीन समाज में सिक्कों के अधिक से अधिक उपयोग ने इसे संभव और सार्थक बनाने में मदद की। बचाए गए पैसे के साथ, सर्फ़ कुछ मामलों में श्रम के बजाय अपने स्वामी को भुगतान कर सकते थे या उनसे अपेक्षित कुछ श्रम से मुक्त होने के लिए शुल्क का भुगतान कर सकते थे, या वे अपनी स्वतंत्रता भी खरीद सकते थे।

सर्फ़ों ने ग्राम समुदायों में सामूहिक रूप से कार्य करके अपनी राजनीतिक शक्ति को बढ़ाया, जिन्होंने अपने स्वयं के न्यायालयों को पकड़ना शुरू कर दिया और जो जमींदारों के लिए एक काउंटरवेट के रूप में काम करते थे। अंत में, कभी-कभी किसानों द्वारा अपने स्वामी के खिलाफ गंभीर विद्रोह हुए: उत्तरी निचले देशों में 1227 वर्ष, उत्तरी जर्मनी में निचले वेसर पर 1230 और स्विस आल्प्स में 1315 में सभी हिंसक किसान सेनाओं को अभिजात वर्ग के शूरवीरों से बेहतर होते हुए देखा गया। . एक प्रमुख लेकिन असफल विद्रोह, किसान विद्रोह, जिसने दासत्व के अंत का आह्वान किया, 1381 में इंग्लैंड में हुआ। पूरे यूरोप में, इन सभी कारकों ने भूमि से बंधे हुए और अमीरों के लिए काम करने वाले अमुक्त मजदूरों के पारंपरिक ढांचे को कमजोर करने की साजिश रची। ताकि 14वीं शताब्दी ई. के अंत तक अवैतनिक दासों की तुलना में वेतनभोगी श्रमिकों द्वारा अधिक कृषि श्रम किया गया।


वह वीडियो देखें: ममम क लए वलद और नक रगन कर


टिप्पणियाँ:

  1. Fautilar

    आपका विचार सिर्फ महान है

  2. Macleod

    विशिष्ट रूप से, उत्कृष्ट संदेश

  3. Mazucage

    Excuse, that I interrupt you, there is an offer to go on other way.

  4. Spere

    हाँ, यह एक समझदार उत्तर है।

  5. Ferdiad

    मैं आपकी राय पूरी तरह से साझा करता हूं। एक बेहतरीन विचार, मैं आपकी बात से सहमत हूँ।



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